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海洋水产养殖和保护全球粮食安全

发布日期:2019-10-16
浏览次数:230

随着水产养殖成为全球发展最为迅猛的食品行业,海洋成为养殖领域扩展的必然选择。新的调查结果显示,为了下一代渔民的生计和渔业的发展,水产养殖业急需做好应对气候变化的准备。

来自加州大学圣巴巴拉分校(UC Santa Barbara,UCSB)国家生态分析与合成中心(NCEAS)的研究者公布了首份气候变化对全球海洋水产养殖影响的全面分析报告,报告特别关注气候影响对有鳍鱼类以及双壳类生物(例如牡蛎)的影响。该分析报告发表在《自然生态与进化》杂志(Nature Ecology and Evolution),题为“气候变化下全球海洋水产养殖生产潜力的变化”,揭示了气候变化不仅对未来全球水产养殖业的发展构成威胁,而且正在影响当今的养殖从业者。

“目前气候变化正在影响着海洋水产养殖从业者,如果我们不采取缓解措施,全球大部分地区的情况可能会变得更糟,”该研究的第一作者、NCEAS博士后研究员哈利•弗洛里希(Halley Froehlich)如是说。

他们的研究弥补了以往气候变化对未来全球食品安全影响研究的不足,且帮助海洋水产养殖从业者和沿海国家为即将到来的气候变化做好准备,从而为全球海产品的可持续生产奠定至关重要的基础。

根据联合国粮农组织最新的《世界渔业和水产养殖状况报告》,水产养殖对全球海产品生产的贡献已超过捕捞渔业。由于水产养殖对粮食安全和实现可持续发展目标都很重要,其日益受到全球关注。

弗洛里希表示,“无论发展中地区还是发达地区均致力于大力推动水产养殖的“蓝色增长”,但在应对气候变化方面投入的精力较少,主要是因为我们无法获知未来气候变化的程度和气候变化影响最显著的地区,然而我们的研究开始使这些未知明朗化。”

研究发现,由于气候变化,水温上升,海洋正经历着重大生态变化,沿海国家应预期其总体水产养殖生产潜力会随之下降。

此外,目前占全球渔业总产量90%的地区,即中国、孟加拉国和印尼等印太地区可能受气候变化影响最大。如果不加以干预,到本世纪中叶,在某些地区鳍鱼数量的下降可能高达30%,甚至某些地区有可能完全失去养殖双壳类生物的适宜水域。

渔业资源数量下降不仅危及全球养殖海产品的供应,而且会影响印度洋-太平洋地区人们的生活,他们比世界其他任何地区都更依赖于渔业和农业以维持生计。

本•哈珀(Ben Halpern)是研究报告的撰写者之一,也是NCEAS的主任和UCSB的教授,他表示:“问题不在于我们能否在全球气候变化下在海洋中养殖足够数量的鱼,关于数量,我们其实是可以做到的;问题是在气候变化下什么样的水产养殖品种、什么地区的水产养殖业可以生存。我们应该意识到,气候变化可能会对全球各地区的海洋水产养殖从业者带来不一样的影响。”

然而,世界海域广阔,总有适合开展海洋水产养殖的区域。谁也无法预测,气候变化是否也有可能促进水产养殖业的发展。例如,不断上升的水温将使极地边缘水域(如挪威水域)成为有鳍鱼类的理想养殖场所。

即便如此,该研究也指出,在那些正在开展或可能开展海洋水产养殖的国家中,没有绝对的赢家或输家。相反,由于海洋环境的变化,即使在同一个国家,产量水平也会参差不齐。

研究者特别研究了三种变化中的海洋条件,这些条件对水产养殖业的发展至关重要,研究者也对现阶段可获得的科学信息进行了深入分析,得出的结论是:海面温度升高,海洋酸化,藻类生长发生变化,藻类将成为牡蛎和其他双壳类生物的主要食物来源。

在帮助海洋水产养殖从业者应对气候变化或减轻其影响方面,该项研究中提出的未来部分地区的水产养殖可能面临机遇的说法无疑给养殖户带来希望。

将养殖场迁移或安置在有利于开展水产养殖的海洋区域不啻是应对气候变化的好举措,联合国粮农组织在近期发布的渔业报告中也强调了这一举措。弗洛里希认为,良好的规划可以使海洋水产养殖适应不断变化的环境,同时使海洋规划者平衡水产养殖与其他海洋用途(比如开发风能和海洋生物养护等)之间的关系。

“海洋水产养殖业仍处于发展阶段,未来发展有很大灵活性”,弗洛里希说。

这种灵活性对于拥有广阔专属经济区(EEZ)的国家尤其有利,例如美国或澳大利亚,因为他们拥有更多的海洋空间迁移水产养殖场,以此减轻气候变化对水产养殖业带来的威胁。弗洛里希表示,已经有报道称澳大利亚的鲑鱼养殖从业者因为水温过高而迁移他们的养殖场,而美国牡蛎养殖从业者正在将他们的孵化场搬离太平洋西北部的酸化水域。

“水产养殖业处于气候变化的风口浪尖。一些人已经预见了气候变化可能带来的影响,知道他们该如何做好准备。但仅仅只有养殖从业者的准备是不够的,政府也需要参与帮助养殖从业者应对气候变化”,弗洛里希强调说。

虽然海域广阔的国家可能更胜任应对气候变化,但地方规划对小规模养殖场的生存也至关重要,毕竟这些养殖场是水产养殖业的主要组成部分。一般而言,小规模养殖场租借养殖海域或养殖特定物种,迁移养殖场或改变养殖品种对他们来说可能更加困难。

哈珀认为,他们的研究结果为海洋水产养殖业的长期发展规划提供了蓝图。他表示:“各国政府为不同养殖品种提供养殖许可证和海域租约,未来,将养殖场设置在可以避免气候变化高风险的区域不啻是个好方法。试想,农民会愿意购买15年后会遭受旱灾的房屋吗?答案是显而易见的。同样的道理也适用于气候变化下的海洋水产养殖业。” 

研究报告来源:

Halley E. Froehlich, Rebecca R. Gentry, Benjamin S. Halpern. Global change in marine aquaculture production potential under climate change. Nature Ecology & Evolution, 2018; DOI: 10.1038/s41559-018-0669-1。

  

编译:冷之怡

审校:邹磊磊

新闻来源:Sciencedaily网


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